Gente, aun sigo sin poder hacer funcionar el ivr, el tema es que las llamadas de la PSTN vienen atravez de un ruter cisco 2600 que tiene una placa FXO y ya tengo configurado el dial-plan correspondiente para que cuando entre una llamada, esta valla al asterisk que se encuentra del lado lan de mi red, mediante SIP -> Destinations 192.168.0.40:5062 que es mi * escuchando en ese port. El tema que estoy viendo aki es que los ejemplos que veo sobre incoming calls son siempre cuando existe una placa con un port fxo en el mismo asterisk, y no es mi caso.
Tengo dos internos funcionando sin problema que son el 801 y 802 (dos telefonos IP) y va todo bien! pero quiero tener el interno 800 que seria la operadora la cual, atiende mediante un mensaje y le dice al llamante que ingrese por ej,,, 1 para Administracion ... 2 para Ventas... Si elije 1 se va al 801 y se elige 2 se va al 802, etc,,,
Eso es loque quisiera lograr, les envio el post de mis archivos conf..

port = 5062 ; Puerto en el que empezamos
bindaddr = 0.0.0.0 ; dirección o direcciones ip 0.0.0.0 = todas
context = telsip ; Send unknown SIP callers to this context
;callerid = Unknown
dtmfmode=rfc2833
callevents=yes
disallow=all ; Deshabilita todos los codecs
allow=alaw ; Permite el codec ulaw (g711a) 10kb/s
allow=ulaw ; Permite el codec ulaw (g711u) 10kb/s
allow=gsm ; Permite el codec gsm 3kb/s
defaultexpirey=3600
language=es

                    ;Lo cree para probar pero no se si va esta extension

type=friend
context=incoming
callerid="Operadora" <800>
callgroup=1
host=dynamic
reinvite=no
canreinvite=no
transfer=yes
nat=no
disallow=all
allow=alaw
language=es

username=801
secret=1234
type=friend
context=telsip
callerid="Interno 801" <801>
callgroup=1
host=dynamic
reinvite=no
canreinvite=no
transfer=yes
nat=no
disallow=all
allow=alaw
mailbox=802
language=es

username=802
secret=1234
type=friend
context=telsip
callerid="Interno 802" <802>
callgroup=1
host=dynamic
reinvite=no
canreinvite=no
transfer=yes
nat=no
disallow=all
allow=alaw
mailbox=802
language=es

Extensions.conf

static=yes
writeprotect=yes
language=es

; Lugar donde almaceno los sonidos que grabo
SOUNDS=/var/lib/asterisk/sounds/es/bienvenida

exten => 801,1,Wait(1)
exten => 801,2,Dial(SIP/801,20,Ttr)
exten => 801,3,VoiceMail,801

exten => 802,1,Wait(1)
exten => 802,2,Dial(SIP/802,20,Ttr)
exten => 802,3,VoiceMail,802

exten => s,1,Answer
exten => s,2,Wait,1
exten => s,3,Background(${SOUNDS})
exten => 1,1,Dial(SIP/801,20,Ttr)
exten => 2,1,Dial(SIP/802,20,Ttr)

Eso es todo, no configure nada en zapata.conf, si alguien me puede ayudar estaria mas que agredecido, quizas es una tonteria y no lo puedo ver.
Gracias a todos!